Hamburguesa con champiñones y ensalada
Ingredientes:
1 sobre de preparado para Hamburguesa
40ml de agua
3 champiñones
2 hojas grandes de lechuga orejona
2 piezas de rábano
Aceite de oliva
1 puñado de berro
Preparación:
Hidrata la mezcla de hamburguesa con el agua y deja reposar 2 minutos.
Incorpora a la mezcla, champiñones cortados en trocitos.
Forma las bolitas con la mezcla.
Cocina en un sartén bien caliente. Deja hasta que quede dorado.
Pica la verdura fresca en trozos pequeños.
Pica las hamburguesas
Mezcla la verdura y las hamburguesas en un bowl
Agrega aceite de oliva al gusto
Sirve en un bowl